#面包🍞🥐🥯🥖!yummy!#

22 作品
  • 四季胡椒全麦乡村欧包-视频教程(新疆奇台面粉)

    四季胡椒全麦乡村欧包-视频教程(新疆奇台面粉) 

    交个作业。毛巾大法好,膨胀力很🉑️,可惜割包不够狠,裂不开只能往圆了发展。250度20分钟后移出蒸汽又230度烤了15分钟#啊呜吃掉酵母宝宝# #面包🍞🥐🥯🥖!yummy!#

    2022-05-06

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    FZjaya FZjaya (浙江,宁波)
  • 鲁邦种椒盐庞多米-超详细视频

    鲁邦种椒盐庞多米-超详细视频 

    交个作业。面团湿烂的一度以为又要失败啦,还好硬着头皮继续打了,最后面团手感出奇的好。可惜三能的250g金波模具不大能上色#啊呜吃掉酵母宝宝# #面包🍞🥐🥯🥖!yummy!#

    2022-05-05

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    FZjaya FZjaya (浙江,宁波)
  • 优格咸香蕉南瓜苏打面包【健康主食】

    优格咸香蕉南瓜苏打面包【健康主食】 

    出乎意料的好吃,尤其是热过后,软软糯糯#面包🍞🥐🥯🥖!yummy!# #早餐•2021年10月20日#

    2021-10-20

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    FZjaya FZjaya (浙江,宁波)
  • 洋葱酥肉松乳清贝果(中种)

    洋葱酥肉松乳清贝果(中种) 

    洋葱酥肉松贝果,裹了肉松和菲达奶酪,空口吃也好吃#面包🍞🥐🥯🥖!yummy!# #早餐•2021年9月13日#

    2021-09-13

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    FZjaya FZjaya (浙江,宁波)
  • 洋葱酥肉松乳清贝果(中种)

    洋葱酥肉松乳清贝果(中种) 

    没裹肉松馅,做了洋葱酥乳清贝果裸胚。对剖,抹三文鱼酸奶酱、羽衣甘蓝、煎蛋,简单的三明治就很香#面包🍞🥐🥯🥖!yummy!# #早餐•2021年9月10日#

    2021-09-10

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    FZjaya FZjaya (浙江,宁波)
  • 甘甜酒酿吐司

    甘甜酒酿吐司 

    巨香的吐司,空口就好吃,4/3倍做了两条450g平顶,水用牛奶替换了,组织绵软又蛮有韧性。边边厚切一块做了开放三明治吃#面包🍞🥐🥯🥖!yummy!# #早餐•2021年7月6日#

    2021-07-06

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    FZjaya FZjaya (浙江,宁波)
  • 熟透的香蕉--天然酵种香蕉核桃软欧包(低温发酵)

    熟透的香蕉--天然酵种香蕉核桃软欧包(低温发酵) 

    #面包🍞🥐🥯🥖!yummy!# #早餐•2021年4月29日#

    2021-04-29

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    FZjaya FZjaya (浙江,宁波)
  • 爆浆水牛奶菠萝包(陶陶居版)

    爆浆水牛奶菠萝包(陶陶居版) 

    开工第一天又吃吃,吃了蛋糕、喝了喜茶、又吃了烤肉,今早就随便吃点。东发道的一口水牛奶菠萝包#面包🍞🥐🥯🥖!yummy!# #早餐•2021年2月19日#

    2021-02-19

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    FZjaya FZjaya (浙江,宁波)
  • 黑麦杂籽碱水贝果

    黑麦杂籽碱水贝果 

    很快手的贝果,分了六个,贪心抹了奶油奶酪、铺上焦糖肉桂苹果馅卷起来。换成糖碱水(5g糖、15g烘焙碱、500ml水)一起煮,口味太丰富#面包🍞🥐🥯🥖!yummy!# #早餐•2021年1月25日#

    2021-01-25

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    FZjaya FZjaya (浙江,宁波)
  • 熟透的香蕉--天然酵种香蕉核桃软欧包(低温发酵)

    熟透的香蕉--天然酵种香蕉核桃软欧包(低温发酵) 

    新鲜酵母版,没用揉面机,就靠掐面、静置、折叠的方法,二发分成两个放藤篮。烤上色后盖锡纸边上没盖住有点黑脸,一共烤了四十五分钟。很香内心软,好吃#面包🍞🥐🥯🥖!yummy!# #早餐•2021年1月19日#

    2021-01-19

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    FZjaya FZjaya (浙江,宁波)
  • 菠菜芝士恰巴塔

    菠菜芝士恰巴塔 

    加了玉米,水换成了乳清。面团瘫软的不成样子,整形比较随意,还好没放弃。切一个做三明治#面包🍞🥐🥯🥖!yummy!# #早餐•2021年1月12日#

    2021-01-12

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    FZjaya FZjaya (浙江,宁波)
  • 菠菜芝士恰巴塔

    菠菜芝士恰巴塔 

    太喜欢这个肌理了。相比软面包,更喜欢这种欧包,越嚼越香#面包🍞🥐🥯🥖!yummy!# #早餐•2021年1月12日#

    2021-01-12

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    FZjaya FZjaya (浙江,宁波)
  • 羽衣甘蓝胡萝卜餐包

    羽衣甘蓝胡萝卜餐包 

    还是更喜欢这种质朴的餐包,没加胡萝卜,加了玉米粒、芝士粒、核桃粒,割包后夹了黄油片一起烤,出炉的香气太诱人了#面包🍞🥐🥯🥖!yummy!# #早餐•2021年1月5日#

    2021-01-05

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    FZjaya FZjaya (浙江,宁波)
  • 圣诞巧克力雪花面包

    圣诞巧克力雪花面包 

    #面包🍞🥐🥯🥖!yummy!# #早餐•2020年12月25日#

    2020-12-25

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    FZjaya FZjaya (浙江,宁波)
  • 圣诞树面包

    圣诞树面包 

    #面包🍞🥐🥯🥖!yummy!# #早餐•2020年12月25日#

    2020-12-25

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    FZjaya FZjaya (浙江,宁波)
  • 椰子油肉松小贝芋泥麻薯流沙包

    椰子油肉松小贝芋泥麻薯流沙包 

    自己瞎折腾的菜谱,认认真真做一遍。这次用了另一种流沙馅#面包🍞🥐🥯🥖!yummy!# #早餐•2020年12月24日#

    2020-12-24

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    FZjaya FZjaya (浙江,宁波)
  • 甘薯奶酪贝果

    甘薯奶酪贝果 

    面团加了点芝麻,夹了芋泥肉松馅,五个浸500ml糖水里煮了,后面两个糖水里又加了20g烘焙碱,浸的时间有点长黑了,更喜欢碱水的味道#面包🍞🥐🥯🥖!yummy!# #早餐•2020年12月23日#

    2020-12-23

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    FZjaya FZjaya (浙江,宁波)
  • 岩烧乳酪~风靡地铁站的街头美食

    岩烧乳酪~风靡地铁站的街头美食 

    前一晚上调好了酱,第二天一早厚抹烤,中间拿出来再撒杏仁片烤一会。早上吃上这么香甜热乎的吐司真是幸福啊#面包🍞🥐🥯🥖!yummy!# #早餐•2020年12月15日#

    2020-12-15

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    FZjaya FZjaya (浙江,宁波)
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