#晚餐•2020年10月31日#

无敌好吃的香煎豆腐 

#晚餐•2020年10月31日#

cicada_xare

古早蛋糕 

#晚餐•2020年10月31日#

蛋筒日

十分美味的酥皮泡芙 

记录: 皮:黄油35，糖粉20，低粉45 泡芙:黄油35，奶85，糖1，低粉50，鸡蛋2个 卡仕达酱:牛奶200，蛋黄2个，糖40，淀粉15，黄油15，香草精2滴 190度烤10分钟，泡芙长起来后170度烤10分钟 ，150度烤5分钟

anpaihao

2020年10月31日 

1.花菜摘小朵洗净，炤水备用，同时准备蒜片及五花肉片（不用腌渍） 2.起锅热油，煸炒肉片后分别加入蒜片及花菜翻炒至花菜微微发焦（老公说最好用铁锅，否则花菜始终不够“干锅”），放入适量盐，生抽，老抽调味调色出锅即可

硕鼠她妹的下厨房

鲜肉包(‼️超嫩肉馅 松软多汁 免打水㊙️详细版) 

之前包肉包子不是淡了就是咸了，这次终于有可以拿得出手的肉包子了。记： 馅多出来一些，包了8个。下次面粉试着多加至450-500。（或馅的翻倍量？）喜欢姜葱味，下次姜葱试着多加点。馅加了少量水，二发25分钟，表皮尚可。

既好吃又好玩

晚餐•2020年10月31日 

#晚餐•2020年10月31日#

乱码农 （北京,石景山）

2020年10月31日 

#蹭吃蹭喝# 还是老妈淘的大圆茄子，嫩的～

an-an- （浙江,杭州）

汉堡胚 poolish（波兰种） 

第一次用波兰种，配方里的液体量对比我的中筋面粉是太多了，得多加一点粉，我用的椰子油。 成品挺软挺香，唯一不足的是鸡蛋刷太多未到时间已经表面发黑，下次要放中下层。 #面包面包💕# #一人食#

珍珠奶茶好大杯

不用揉出膜的松软红豆面包 

分享图片

j_177

安佳 | 一口新西兰 安佳百味挑战赛 

你的后厨房 （江苏,盐城）

晚餐•2020年10月31日 

男票又是返回去盛第二碗#晚餐•2020年10月31日##Remember life is good~#

橙子成成成 （海外,美国 ）

短时间腌制用烤箱做美味的新奥尔良烤鸡翅 

建议还是腌一个晚上，第二天再烤，会更入味！烤鸡翅还是很简单的！ #一人食#

心如雨霏霏 （江苏,苏州）

椰奶吐司 

刚出炉，味道还没尝，但整个房子都是香喷喷的，纪录下，两个吐司同时烤190度1小时，出炉颜色满意！烤箱是32L的。

艳阳高照_cne8

蒸芹菜叶【蒸炒芹菜叶】蒸菜 

哈哈，照片中这是残羹剩菜😅，其实就是吃过以后才拍的。 中午做了几个菜急着端上桌趁热吃，当时我心里在可惜蒸芹菜叶没能拍照留存，毕竟第一次做。咦，这是谁知道我的心声所以口下留情了么？虽然老大一盘子“缩水”成了这么一丁丁点儿，但不妨碍我心情美哒哒...

曼殊斐儿hp （湖北,武汉）

摩飞多功能锅菜谱系列之自制烤鱼 

1、把鱼洗干净后用盐、料酒，胡椒粉，十三香码半小时以上 2、在烤箱里烤30分钟，胡萝卜、土豆、南瓜均切成片一起烤 3、再在鱼的表层涂上一层油再考5分钟 4、姜、蒜，酸辣椒、酸姜，切碎用油和郫县豆瓣混着炒，炒时撒一把花椒、干辣椒，再放一小块火...

草莓一挤就烂 （重庆,沙坪坝）

快手松饼披萨 

#晚餐•2020年10月31日# 七寸的烤盘~ 用了配方三分之一的量 不用等发酵 快手又好吃 饼底上加了番茄酱+番茄膏 材料用了豌豆蘑菇培根茄子 最后放的是帕玛森奶酪芝士丝 没几分钟就解决了一盘6寸

贝果咖啡店 （海外,美国 ）

2020年10月31日 

👩🏻‍🍳豉椒炒花甲 食材：花甲、蒜頭、姜、豆豉、圓椒、蔥段 醬料：鹽、醬油、蠔油、糖、料酒、生粉水 步驟：1）蒜頭、姜、豆豉切碎備用；2）花甲冷水入鍋，加少許鹽（加速吐沙），加熱至沸騰後關火，撈出用清水冲洗3-5次，瀝干水備用；3）熱鍋下...

閒時入廚 （广东,广州）

晚餐•2020年10月31日 

#晚餐•2020年10月31日#每一道都大爱~~(^_^)

暖之黯石 （上海,松江）