记录晚餐・这一天,回到厨房才算完美 🏠
週五,雖然不是fish & Chips ,duck & chips 也很受歡迎。我先給自己來了個kale鷹嘴豆湯,然後很克制地吃了點鴨肉,鴨皮就「謙讓」給先生了。 我覺得我這個800kcal diet 有點要垮台了,堅持不住...
2020-11-07
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红烧牛排骨,里面的小土豆超级糯,黄瓜炒鸡蛋,酱炒青口,这个季节的墨西哥辣椒还挺辣的,杂菇猪骨汤。 苹果🍎超级红,红豆薏米饭和红豆薏米水。 #晚餐•2020年11月6日#
2020-11-07
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第二次做了,记录一下方子方便下次做。一个鸡蛋的蛋清(30g),160g水牛奶,8g炼乳。上锅蒸10分钟看还是半固体,多蒸了10分钟,拿出来还是有液体,不要急!放凉以后冷藏,一小时以后完全凝固了!非常爽滑软嫩!双皮奶本身不太甜,配上甜甜的红豆...
2020-11-06
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