#宵夜#

一定要尝试的美味流沙核桃包 

图一做好的，图二发酵好的，图三蒸好的……很奇怪有黑部分，以为死面了，结果特别柔软，估计滴到水，第一次试用低筋面粉做水包…… 包皮：低筋面粉250克，红糖40克，水110克（可以多5克出来），酵母粉2.5克，可可粉3克，猪油5克…… 馅料：核...

佘女士

广式葱油饼 

用的是黄油🧈🧈 注意调节水量 毕竟面吸水量有差异 貌似可以擀的长一点 这样卷起来好像更像 明天早晨就煎一煎吃 哈哈😊感谢作者方子

小汉堡包麻麻

2024年11月27日 

#百飞特# 火山岩麦饭石不粘锅是厨房利器。其锅面有类似麦饭石的涂层，结合火山岩材质，具有良好的不粘性能，煎炒食物轻松，不易粘锅。而且导热均匀，能减少油烟，清洗方便，让烹饪变得更简单愉快。

王志尚

南瓜肉桂葡萄干贝果【北鼎烤箱】 

还会二刷的

爱迪达斯咯

不节食，健康瘦 

面条被埋的严严实实的 盘儿小了 #不节食，健康瘦#

Sunny_Kreglo （海外,美国 ）

2024年11月28日 

記錄一下溫度 風爐150°15分鐘轉170°20分鐘

SammiHsu

欧包的秘密（免揉/大孔洞/核桃/超简单） 

250克普通面粉，一个鸡蛋，170克牛奶，3克酵母，2克盐，蔓越莓搅拌无干粉，直接烤箱发2倍大，手蘸水取出排气压扁，加了坚果，包起再发酵，下面放热水，发酵好割包，烤箱160度30分钟，翻面烤了一下，再翻面又烤了5分钟，表皮脆脆的。

无锡XM （江苏,无锡）

香浓咖喱牛肉 

好吃，大人小孩都喜欢，一锅饭都吃完了

活着不简单

包子饺子万能基底肉馅 

感谢悠悠，全复刻配方，没有做任何更改，味道好极了。纯新手做包子，底全破了，见笑了#包子 ！包子 ！包子！#

冉冉升起�

2024年11月28日 

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典-人生苦短 （江苏,苏州）

奥尔良烤翅根 

空气炸锅烤的，烤过头黑了点哈哈哈哈 第一次做，蜂蜜刷多了，齁得慌😂

阿香的小厨房

咖啡控☕️超浓郁杏仁咖啡曲奇｜搅一搅就搞定 

50克的杏仁片换算做的一盘，170℃第二层热风模式16分钟，闷了几分钟

、凤求凰ゞ

抹茶红豆花朵面包 

添了10%的烫种，翻倍的量做了24个，分面团81克/个，豆沙50克+麻薯20/个。用的鹰牌高筋粉，口感有点劲道😉

Lilybaking

极简渣辣椒（渣辣子）🌶️ 

😆我做饭只是因为不想吃食堂外卖，想吃顺口的饭菜#辣椒酱🌶#

一只菜团子 （广东,河源）

比kfc好吃的蜜汁奥尔良烤翅 

感觉是奥尔良粉的问题 一般般的呜呜#奥尔良烤翅#

麦麦脆汁鸡_ikjm

炼奶北海道吐司 

第644-646个吐司 750g面粉做了6个250g方盒，入模量 265g，190度24分钟。 圆角白边，清甜有嚼劲。

格格舞Selina

2024年11月28日 

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你是谁呀我是谁

番茄炸蛋 

交作业

代号7069