#烘焙#

20 作品
  • 点心点心

    点心点心 

    津田同款曲奇礼盒有需要的同学们可以联系我定,非常好吃的杏仁,黑芝麻,肉桂,可可的香气扑鼻而来#点心点心# #烘焙# 曲奇

    12天前

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    香草怡人 香草怡人 (辽宁,沈阳)
  • 2024年11月20日

    2024年11月20日 

    今天教大家做巧克力香橙雪山切块蛋糕 从来没有想到巧克力和香橙的组合竟然出奇的和谐,浓郁的巧克力加上香橙的清香,就像上瘾了一样,复合的口感让人欲罢不能。 橙子慕斯 1巧克力慕斯:牛奶80g,肉桂粉1g,纯脂巧克力币70g,吉利丁片2....

    11-20

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    香草怡人 香草怡人 (辽宁,沈阳)
  • 不可辜负的美食

    不可辜负的美食 

    休息日又是撸面包的日子 400克高筋面粉 抹茶粉10克 全蛋液一个 盐4克 耐高糖酵母5克 牛奶220克上下浮动20 黄油30克 糖35克(我减糖了) #不可辜负的美食##烘焙# ​​​

    2023-04-26

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    对生活热爱点 对生活热爱点 (福建,福州)
  • 料多多系列---肉松吐司

    料多多系列---肉松吐司 

    锡纸盖晚了 ##烘焙## 😩

    2023-01-04

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  • 六寸抹茶戚风蛋糕

    六寸抹茶戚风蛋糕 

    #烘焙# 糖适量,蛋白的糖用不了那么多,一半做出来刚刚好,抹茶清香,撒了两层椰蓉烤出来发黄,但是椰香浓郁,下次可以做两倍的量

    2022-12-30

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  • 烘焙

    烘焙 

    #烘焙# 全麦北海道吐司~成功啦~ 撒花 纪念一下 味道真不错,自己做好可以控制糖量

    2022-11-23

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  • 烘焙

    烘焙 

    #烘焙##大列巴# 刚做好了‘大列巴面包’也可以叫‘核果面包’, 料足、味好。在家做面包就是实在,果料有葡萄干、蔓越莓干、红枣、松子、南瓜子、核桃仁,放得满满的、足足的;卷紧表面再割三刀,烤好已经满屋飘香。倒上一杯红茶,配点水果,咬一口面包...

    2022-05-24

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    好味面包 好味面包 (江苏,南京)
  • 烘焙

    烘焙 

    #烘焙# #手工饼干# 饼干还是巧克力的最好吃,再加点烤熟过的核桃仁,就简单地揉圆按扁,造型简单味道可是最牛的。巧克力豆的醇厚香、核桃仁的坚果香、加入的棕糖,烤好的饼干呈现出好看的焦糖色,巧克力豆粒粒可见、咬一口核桃仁随时给你惊喜,好吃停不...

    2022-05-23

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    好味面包 好味面包 (江苏,南京)
  • 烘焙

    烘焙 

    #烘焙# #红豆吐司##肉松葱花吐司# 一份面团做出两种口味的吐司,咸香味和甜味同时拥有,又收获两份品尝的快乐!做面包需要花时间,然而一切的等待,绝对是值得的!

    2022-05-22

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    好味面包 好味面包 (江苏,南京)
  • 烘焙

    烘焙 

    水份换算表 #烘焙#

    2022-04-28

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    HAVEAGOODDAY HAVEAGOODDAY (重庆,九龙坡)
  • 无糖香蕉华夫饼

    无糖香蕉华夫饼 

    #香蕉##华夫##无糖##烘焙# 果然跟華夫比起來,口感更像是雞蛋餅…… 用烤箱230℃ 10min剛剛好

    2022-04-13

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    MsSigrid MsSigrid (上海,长宁)
  • 烘焙

    烘焙 

    古早蛋糕 #烘焙# 鸡蛋3枚 牛奶30g 面粉45g 赤藓糖醇55g 玉米油35 白醋5滴

    2022-02-08

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  • 🔥一次成功🔥最近爆火的毛线球面包

    🔥一次成功🔥最近爆火的毛线球面包 

    #烘焙# 毛线球面包

    2022-01-28

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  • 烘焙

    烘焙 

    #烘焙# 气泡面包,几乎不揉,味道不错,可以记录下来复制~

    2022-01-18

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  • 不用揉面的日式软面包

    不用揉面的日式软面包 

    #烘焙# 按比例减量做了4个,还可以,基本不用揉面,比较方便,就是发酵时间长一些,两次都是用烤箱35° 40分钟发的,出炉看组织有点糙啊

    2022-01-17

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  • 烘焙

    烘焙 

    ##烘焙##桃酥猪油版 180度20分钟有点长了,上色有点重,下次减2分钟…下次试试玉米油版吧 猪油…我有点难接受…

    2022-01-16

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