记录晚餐・食物是最温暖的陪伴 🍲
听别人说鲜酵母很好用,特意买了做面包, 发的特别好,威力惊人(*≧▽≦)ノシ)) 一半量,做了六个菠萝包,过程繁琐,不过味道很不错,值得~ (水放多了,达到65%以上,面团粘手但面包成品特别软) 遗憾的是酥皮太薄,纹路划的太深二发的时候裂开...
2020-11-26
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糯米和米的比例大概是4:1 加了玉米、豌豆,胡萝卜还有干蘑菇 干蘑菇简直是煲仔饭里的宝藏! 之前做都是用电饭锅,这次按老爸说的用平底锅焖,焖出来的效果太好啦,饭底都是金黄的锅巴,后面又加了点火糊了些,但是味道还是一级棒 #葭#
2020-11-26
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超绵软的中种奶油南瓜吐司🌸 太久没做吐司了[裂开] 卖相还是不够美🌸 但是好吃就行[裂开] 切片我忍不住也吃了大半块[裂开] 感恩爸妈给我一双灵巧的手🌸 晚点给我爸妈带吐司当早餐🌸 🌸
2020-11-26
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