记录午餐・吃好了,有力量 💪
自製完全不正宗的炸豬排! 用到里肌肉也不會覺得很柴,事前也沒有醃製就直接沾了麵粉雞蛋和麵包糠煎熟的,煎了至少 5 分鐘中間添過兩次水 用味淋和豬排醬汁炒了洋蔥當配菜,好好食!不過洋蔥絲應該更細更軟爛,啊好幸福啊炸豬排。
2020-11-27
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小雪节气一过,南方也迅速降温了,标志着又一年的火锅季来啦~每年冬天最喜欢的场景就是和家人朋友围在冒着热气的火锅前涮煮各种喜欢的食材,今年冬天当然也不例外。恰逢京东火锅节,囤了很多火锅的食材,一键下单送到家超级方便。满满一大箱:有鲜嫩的草原宏...
2020-11-27
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肥牛乌冬面,加一点点萬字减盐酱油,减盐不减鲜,美味更健康#午餐•2020年11月27日# #萬字减盐酱油|追求美味,不必多盐!#
2020-11-27
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. 昨天的晚餐,有啥吃啥。 传统火鸡餐里面除了烤火鸡,还有stuffing. stuffing是一种用火鸡汁水混合香草,浸泡提前烤干的面包干,再烤的一种面包块,软韧多汁,非常好吃。平时在家可以尝试烤普通鸡的汤汁不要倒掉,这样来做,无...
2020-11-27
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买一盒东阿阿胶.倒入250克的黄酒浸泡三天,同步操作150克红枣.150克核桃肉.100克枸杞.桂圆肉50克.黑芝麻250克洗干净烤熟.阿胶泡好加入80克冰糖.慢慢熬制成挂旗.熬制过程一定要不停搅拌.否则会糊掉.熬好倒入其他佐料搅拌均匀.我...
2020-11-27
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#午餐•2020年11月27日# D5 11.27 星期五 +3℃ 因为今天想早点下班购物,午饭一切从简五分钟搞定,营养足够还可以减肥,饱腹感十足 金枪鱼牛油果沙拉
2020-11-28
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感恩节第一次尝试苹果派,糖减半刚刚好,肉桂味绝了。 大宝说饭店做的应该也就是这样了。 饼皮剩了三分之一,明天做饼干吧。 苹果出水之后多炒了一会儿,下淀粉水时没有形成糊糊而是直接变成面疙瘩。下次尝试出水之后就下淀粉水。 小饼干也很棒
2020-11-27
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#午餐•2020年11月27日# #下午茶 ☕# 自从买了空气炸锅回来,每一顿都少不了一个香脆可口的菜饰 老豆腐+马苏里拉芝士(就是传说中可以拉很长很长很长的芝士)+ 木糠 预热 空气炸锅375F (是华氏度)放入老豆腐 烤5min 再...
2020-11-28
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#午餐•2020年11月27日# 为了消耗完蛋清做了蛋白玛芬 加了马苏里拉 昨天剩的土豆 前天的虾滑 还随手剁了点青菜进去 蛋白质和碳水都全了的午餐( ̄∇ ̄)
2020-11-28
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