嘉积鸭、做成南京盐水鸭和盐水鸭肝,忽略户主的刀功,味道真好,夸夸当地的食材、也要夸夸我的手艺😀😀。 今冬来三亚半个多月了,做了米酒、养了苹果酵种、烤了欧包、水仙和百合花的种球也种上了,长势良好、静待花开🌷 #北纬十八# #晚餐•2023年...
2023-12-06
81 5
超市买的酸白菜感觉有股化学制酸剂的味儿、还得是自己汲的好吃,每天拧松盖子、换换气,三亚的天气应该很快可以有成果了。 #北纬十八# #晚餐•2022年12月5日#
2022-12-05
101 4
海南四大名吃,加积鸭、和乐蟹、东山羊、文昌鸡 一只6斤多的加积鸭只烧了一半,仔姜爆炒,啤酒焖烧,中间加水萝卜同烹,最后下青椒小米椒粒铺满锅面与鸭肉互相抢味,提味提色完成后出锅,28cm口径的锅当盘子一大盘,鲜香爽口,麻辣过瘾。 今天...
2021-02-04
227 14