#冬の恋歌#

南瓜巧克力慕斯配焦糖淋面 

层次很丰富的慕斯蛋糕～最后淋面的时候忘记加吉利丁了www，所以侧面有点稀薄(^-^)#午餐•2021年2月22日# #冬の恋歌#

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巧克力柑橘塔 

抓住最后的柑橘季，做了一个柑橘🍊塔～和巧克力很搭(o^^o)#午餐•2021年2月20日# #冬の恋歌#

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咖啡百利甜玛德琳 

节后的第一天，迟来的春节快乐🎉～春节几乎每天在外胡吃海喝，月半了www。 烤了一盘玛德琳送给朋友，泡过百利甜的葡萄干是亮点(*^o^*)#午餐•2021年2月18日# #冬の恋歌#

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草莓蛋糕卷（分蛋指形蛋糕） 

又到了草莓季，每年这个季节都要次好多好多草莓🍓～#午餐•2021年2月5日# #冬の恋歌#

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午餐•2021年2月3日 

三明治里加了生菜、胡萝卜、鸡蛋沙拉、芝士、蜂蜜芥末酱，配上草莓牛奶，营养丰富～#午餐•2021年2月3日# #冬の恋歌#

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肉桂核桃卷 

面团里还加了一点橙皮丁，表面撒了一点咖啡糖霜，降低甜度，解腻～#午餐•2021年2月1日# #冬の恋歌#

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如何做出有棱有角+色调美美的蛋白糖 

一口一个的蛋白糖，入口脆脆，轻轻抿一口就化啦～(*^o^*)#午餐•2021年1月28日# #冬の恋歌#

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【若山曜子】咖啡摩卡欧蕾muffins 

很适合冬日补充能量的杯子蛋糕🧁🧁🧁#午餐•2021年1月25日# #冬の恋歌#

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Costanza Mama's Tiramisu 

软身版的口感很轻盈，一口气干完一瓶还有点意犹未尽～(o^^o)#午餐•2021年1月22日# #冬の恋歌#

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肠仔芝士QQ包 

咸味的小面包，放了一整根脆皮肠，撒上满满的马苏里拉奶酪，挤上沙拉酱，很满足～#午餐•2021年1月19日# #冬の恋歌#

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CiCi cooking diary 

又是周一啦～～～#午餐•2021年1月18日# #冬の恋歌#

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CiCi cooking diary 

虽然是朴素的小蛋糕，加了杏仁粉，内部组织还是比较湿润绵密的。包装好了送给朋友(*^o^*)#午餐•2021年1月15日# #冬の恋歌#

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海盐杏仁太妃糖 

糖和硬度比较高，嚼起来脆脆的，一点点粘牙。切糖有点难切，热的时候很黏，冷了就硬了，大概需要换把好刀吧(o^^o)#午餐•2021年1月13日# #冬の恋歌#

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栗子&焦糖坚果塔 

和理想稍微一点不一样，酥皮大了一点，但是味道还是不错的啦(*^__^*)#午餐•2021年1月11日# #冬の恋歌#

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【熊谷裕子】焦糖苹果蛋糕 

很值得尝试做的蛋糕。超级喜欢焦糖苹果片和咖啡镜面混合的花纹～而且顶部的一点咖啡液丰富了甜味，味道层析也很棒哦(*^o^*)#午餐•2021年1月8日# #冬の恋歌#

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椰香🔺三角酥 

放了很多椰蓉，有浓浓的椰香和黄油香。烤完后，瘦三角变成了胖三角o(^_^)o#午餐•2021年1月6日# #冬の恋歌#

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香蕉焦糖雪藏乳酪蛋糕 

两条可爱的胖蛋糕～口味都很丰富，名字取得也好好听～(o^^o)#午餐•2021年1月4日# #冬の恋歌#

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CiCi cooking diary 

祝各位厨友们新年快乐🎉🎉🎉豪华的焦糖泡芙塔很适合节日的氛围～泡芙内陷是香草卡仕达，粘合是鲜奶油，买了很多新鲜草莓🍓和蓝莓，拉了焦糖丝(*^o^*)#午餐•2021年1月1日# #冬の恋歌#

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