#晚餐•2020年12月14日# 今天的晚餐是香菇油菜和香煎小牛排,补充蛋白质和维生素,少吃碳水 香菇油菜做法 香菇 6朵 油菜 一把 葱姜蒜 少许 生抽 盐 味精 水淀粉 香菇洗净切厚...
2020-12-15
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牛杂买的洗干净了的,菜油烧热,放姜片爆香,牛杂放进去炒出油,放料酒,八角桂皮香叶生抽老抽……,高压锅萝卜打底……牛杂炒出香味倒进去……水不用淹过食材,三分之二,或者一半都够了大火十分钟,小火五分钟……揭盖后放盐就行了……
2020-12-14
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方子非常棒,但是用珐琅锅熬的,没看到最后的tips,关注温度熬过头了,很硬很脆刚吃有一点点黏,最后就还好。 我妈说好吃的停不下来。哈哈哈😄
2020-12-14
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