#我的厨房不能没有烤箱# @北鼎Julia @北鼎BUYDEEM 用北鼎课堂母姬老师教的中种法,做了三盒吐司,组织绵软,味道棒棒哒。晾凉后切片装袋,冰箱冷冻保存。一次多做一点,又可以让自己多休息几天了。😊##我的厨房不能没有烤箱##
2020-12-15
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葱姜蒜加盖焯鸡,高汤加萝卜炖鸡;搭南瓜贸白菜粥, 用南瓜代替地瓜其实差异不算太大, 养胃 药前夜宵, 鸡汤饺 饺馅不能咸, 要撇油 胃炎保胃战day6 day7打卡: 丸肉菜菇汤 南瓜饭 煎蛋 (外食)当归肉骨茶 鱼片粥 偷吃炸馒头蘸炼奶...
2020-12-15
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#晚餐•2020年12月15日# (烤前可以放6、7颗花椒在鸡翅旁边) 第一面200度 12分钟 刷蜂蜜+水后 另一面180度 12分钟 生抽2 老抽0.5 蚝油1 料酒1.5 油0.5 豆瓣酱0.5 盐0.3 糖0.5 孜然粉...
2020-12-15
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蛋黄糊没做到均质细腻;圆盘高度发的不够。绿茶粉应先均匀溶在水中再加入糊里。这次用的双倍量,六滴柠檬汁;烤箱270F,60min。#晚餐•2020年12月15日#
2020-12-16
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