连着烤了三次白面包了,幸福的冬天。 笔记:1⃣️这个红薯的甜度和湿度我都是第一次见,做馅需要叮/炒一下脱水。2⃣️一发到整形之间需要松弛!松弛!否则边擀边回缩。3⃣️过几分钟要盖纸这件事我每次都忘记!准备过程太长了,送入炉子以后只想瘫倒。#...
2020-12-16
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颜值杠杠滴~ 谢谢方主详细介绍,美! #解锁新技能# #下厨房出手不凡# 记录: 波兰种做的(大约300g面粉)~9个。65g面团+35g馅料
2020-12-16
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#晚餐•2020年12月16日# 朋友教做糖三角,核桃、花生、芝麻、黑糖馅料,自己包的糖三角馅料就是足,特别好吃。记得我小时候吃的糖三角都是白糖稀的,一咬一口糖水,想想都是甜甜蜜蜜。剩下的面做了几个花卷。一点没浪费。
2020-12-17
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#晚餐•2020年12月16日# 家里没有栗子 用红薯替代了 别忘了蒸之前要加水将将到米表面 普通锅一个小时蒸里面糯米还没熟透 Instant Pot蒸档35分钟的熟透了
2020-12-17
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明明是一只非常有内涵的鸡腿(腌料创新了一下哩)小火煸香入味 外酥里嫩 可惜照片看不出来 AND 平生第一次煮“鲜面条” 还特意google了一下,来美村这么多年很少见and少有卖鲜面条的……挂面意面泡面轮着来我会乱说嘛 #晚餐•202...
2020-12-17
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