爱乐薇淡奶油是家中常备 面包里加些淡奶油 柔软香浓 啊啊……这个小熊耳朵 发酵时滑了下去 然后有几个就成了歪瓜裂枣了😂 #晚餐•2020年12月17日#
2020-12-16
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用了一盒227g奶酪 25g糖 一个柠檬汁 160度预热20min,160度/60min,最后5min/170度上色 不锈钢盆隔水蒸很方便 冷藏三小时饼底口感有点糙,第二天吃细腻很多,蛋糕里柠檬味浓吃起来不腻,味道和星巴克不相上下的#晚餐•...
2020-12-17
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《Tinrry+》简单易做的布丁塔也能圣诞风满溢 (爱乐薇新出的圣诞礼盒,深得我心)
铃声响起,雪花飘落,圣诞节就要来咯。这两款可爱的布丁塔好看又美味,做起来也很简单,大家可以动手了~ 原配方蛋挞液减半正好做了八个蛋挞,用了现成的挞皮就更方便快捷了。第一次用奶油奶酪裱花塑形,竟然特别顺手,还不用着急它越变越软瘫软掉。铁塔的奶...
2020-12-17
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昨晚混合好面粉和液体,放冰箱冷藏。上午拿出来已经有比较薄的膜了。 下午要出门所以揉好的放冰箱冷藏了六个多小时,拿出来后两小时没变化,只好短暂加热烤箱,放进去发酵。 200度预热十分钟,180度半小时,出炉表皮又硬了,而且发到八分满开始烤,出...
2020-12-17
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#晚餐•2020年12月17日# 下了半日的雨 终于引来准备开晴的黄昏 傍晚来个怡情小酌 冰镇啤酒配上试手的干煎小黄鱼和辣酱爆炒的咸菜酸菜百叶 这时间又飞一样的过去了 2020之20个感恩之三是新的住处- 年初从住了十年的公寓搬到离市区...
2020-12-17
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四点开始,晚上12点出炉,三撸中种吐司了。冬天一定要开空调做,不然硬邦邦的。 记录一下,糖40,甜度正好。一发32度,三小时,二发35度,两小时不到。体积不太大,冬天做成这样不错了
2020-12-17
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第一次尝试,对于不吃辣的我来说辣度🌶️🌶️有一丢丢辣,不过米粉很爽滑可口,酥黄豆好好吃~ 超方便5分钟搞定美味一餐~ #晚餐•2020年12月17日# #一人食#
2020-12-17
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