#.秋食.# 千层饼+蒸肉米粉 昨天刚说完 我也没想到立马就去吃了 只是算好了时间 到学校还来得及吃 粉着实不太好吃 怎么说…一股塑料味 偏咸 这家还是肠粉赞。 要下回仍然晚起了 或许就早点出发 去附近买热干面了~
2020-12-18
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这个面包虽然低油低糖,但采用了中种法,而且面团中的蜂蜜可以延缓面老化,有保湿的作用,所以柔软无比。黑米粉是加分的亮点,现在的人都崇尚养生健康之道,杂粮粉是首选!之前做老师的黑米糕课程,囤了不少五桥的黑米粉,这次正好派上用场✌🏻✌🏻五桥的黑米...
2020-12-18
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按照方子做,总的说来还是可以的。但是在烤制过程中,发现每个都有糖水流出来,到烤制完成,每个蛋黄酥下都是黑黑的。问:这是我包的不够紧吗?还是有其它原因?望有高手来点评。后来,老师点评说:没有“抱紧”,露馅了,故,酥的底部烤焦了,谢谢老师。谢谢...
2020-12-18
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