好消息:第一次烤玛德琳有小肚子 坏消息:颜色太深了(ಥ_ಥ) 做了第二盤,模具沒有塗油,明顯比塗油的上色不均勻,而且塗油的表面會有光澤感(?) 總之塗油會有好看的貝殼,但是目前沒搞懂的是為什麼表面上色這麼深⋯ 第一次是 230 度 7 分...
2020-12-19
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十五分钟快手之香滑皮蛋瘦肉粥(附五分钟电饭煲电压力锅更快捷方法)
#午餐•2020年12月19日# 记录一下今天的皮蛋瘦肉粥。瘦肉切大粒(不切块,不切条,因为这样切孩子懒得挑出来)用盐跟油腌,不落生粉和酱油。半瓦煲的水位,大半盅米,今天忘了下点姜丝,下次记得。这样煲出来的粥超好味。女儿说比在外面买的好吃。
2020-12-19
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