这个馅料的配方非常好,汤汁的饱和度很丰富,最终煎饺呈现出来的状态就是外焦里嫩。 配方中没有提到面团的比例,个人建议使用10:6的面水比例,厨师机钩子三档揉10分钟即可,非常方便。#午餐•2020年12月20日#
2020-12-21
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Costco的龙虾尾巴又大又鲜,切块放点甜椒芹菜大蒜料酒胡椒葱姜炒一下,再放年糕和白菜焖一会,这龙虾果然比肉丝炒的年糕好吃多了~#午餐•2020年12月20日#
2020-12-21
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从来没和妈妈学过面食,靠着机器和面发面,第一次包包子…不会擀面,随便压压捏捏就包起来了哈哈,大小不一厚薄不等好丑好丑。煮的时候闻到一点不太好的气味,叉烧酱有点甜了,不过是自己吃的也不挑剔⊙▽⊙。 200g面粉,100g水少一点点,糖盐油一点...
2020-12-20
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#午餐•2020年12月20日# 第一次做泡菜五花肉炒饭就这么成功要感谢我的朝鲜族男朋友妈妈的远程指导hhhhh 真好吃真好吃真好吃😋 每日一问:为什么我爱吃的水果都那么贵呢!
2020-12-20
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