可可粉10g 低筋粉90g 鸡蛋半颗 糖粉26g 糖10g 黄油65g 黄油打发+糖粉和糖打发+鸡蛋打发 加入过筛的粉刮刀拌匀+耐高温巧克力豆 整形,耐高温巧克力豆表面装饰 烤箱中层175℃ 25分钟,烤好闷两分钟拿出来
2020-12-20
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方子✖️1.3倍,做了8个。感觉整形的时候面团有些干,还可以加些水。 温度:sn1314放倒数第二层170/210,23分钟,上面深了,下面没上色☹️ 改进:sn1314放倒数第一层170/220,23分钟左右(看上色情况)
2020-12-20
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加了一小团老面,发的好快,但是我的雪花变成了胖花!谢谢方主的分享,我要努力做出减肥版的美丽雪花!哈哈!节日的气氛越来越浓了,最爱美好的圣诞假期!#晚餐•2020年12月20日#
2020-12-25
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我觉得烤了15分钟,闷五分钟就够了,这个绝对不能擀的太薄,否则的话,太难拿起来那个面团了,第一盘的时候考了接近20分钟就太深的颜色了,可能也因为我的相对会薄一点,我觉得就是看着他基本上上色了就得关了。然后闷的时间还会加深颜色 ,这个糖分可能...
2020-12-20
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么么哒,亲爱的厨友,祝你下厨愉快呦🥰 下厨房自有品牌“口味捞”的第一款新品“新疆炒米粉”,㊗️爆红! 这款新疆炒米粉包装的颜色很讨喜,净重350克,但整袋米粉感觉沉沉的,很压手🤩 从封面图看,味道一定是辣辣的,对于无辣不欢的动妈极具诱...
2020-12-20
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加了黄油、淡奶油、可可粉的小吐司超香~ 周末早餐必备! 爱乐薇烘焙礼盒太喜欢了,非常实用,惊喜多多~ 礼盒🎁含有爱乐薇黄油、奶油芝士、淡奶油,圣诞模具和烘培工具,还贴心送了台历、围裙、贴纸 #晚餐•2020年12月20日# #下午茶#
2020-12-19
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偷懒直接买了熟鸭蛋黄,口感还挺沙的 (ノ)`ω´(ヾ) 冷藏一夜后重新加热,感觉会更好吃。食材味道的融合度更高~
2020-12-20
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