#晚餐•2020年12月23日# 持续发图,好好吃饭。 凉拌黄瓜、咖喱牛肉、蒸茄子、四季豆炒鸡蛋 配菜、洗菜、切菜、炒菜、每一餐都要花上一个半小时。但每餐都吃到光盘,就觉得有一丝丝成就感。 柴米油盐还挺有趣的。 今日份感悟: 放大生活中...
2020-12-23
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南瓜去皮加糖(20克)蒸熟后是200克,加糯米粉160克木薯粉40克油30克和面,和面后压平放入蒸笼蒸10分钟,蒸后揉到面团光滑,50克面团20克馅料包起来用模具压岀花纹,水开上蒸笼蒸6-7分钟
2020-12-23
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终于学会编5股辫子,下次学习6股。时间应按老师的课件温度来烘烤,人为降到180.最后上色不够又回到190,但底火应该关掉,多烤了3分钟,底部颜色深了。
2020-12-23
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