呜呜它长得不够大 而且不是空心的 只是实心也是另外一种风味 我炸了十二分钟 外壳有些硬脆 这两天把水换成了常温牛奶 表皮没裹芝麻 包了红豆沙馅 冷油下锅炸的 🉑️
2020-12-26
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因为买不到蛋挞皮, 而我也懒得弄, 所以就买了酥皮的那种, 然后剪成小块充当。 材料: 酥皮, 鸡蛋, 牛奶, 白砂糖 酥皮放入cupcake盘里按压好形状; 牛奶鸡蛋白砂糖搅拌均匀融化, 过滤2~3次; 倒入盘子里7分满; 入烤箱350...
2020-12-26
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第二次做,面糊的状态终于对了,把黄油和蛋黄分别打发再合起来成功率up up~ 给自己一朵小红花~ 但是回缩还是特别厉害,可能是因为不沾模具的原因,也可能是因为中间加面糊的时候耽搁的时间太久容易热胀冷缩。前几层尤其严重,以后试试前几层先不抹满...
2020-12-26
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超赞的焖焗锅用着得心应手,北鼎铸铁锅很有分量,新品铸铁焖焗锅在设计上也是下了功夫,超高的颜值,超赞的品质,小鹅黄真让人上头,放在我的小画室更显得温暖。美物美食配美酒,一切都是最好的!这个冬天好温暖!😛 老公自创了清江鱼——(鱼中作乐),自己...
2020-12-26
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三人组。 150g面 番茄两颗 洋葱三分之一颗 牛肉130g 食物美味。加了捞过的荷兰豆。没有西芹,就用了芹菜梗。物尽其用。赶时间只煮了20分钟感觉也够。#晚餐•2020年12月26日#
2020-12-27
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ins风圣诞节雪花豆沙面包---错过了夏天的风秋天的雨 不能再错过冬天的雪花
中西结合的圣诞晚餐,新买到的茨菇,激动地没办法不烧肉😋这大概完美的体现了中国人在美国的生活状态,偶尔尴尬,偶尔碰撞,期待融合。 FYI. 这个方子在我这儿冬天做面团有点湿,不过还是很成功的!改进成了真正的六角雪花❄️ #胃是我的第二故乡# ...
2020-12-27
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400gkiri芝士奶酪75g海藻糖 (买了给家属吃,家属不吃,我也不吃这些假糖,没糖味,已经放到开始产生褐色结块了。赶紧挑着用)16g白砂糖。3个可生食鸡蛋,2勺低粉(如果鸡蛋少可以多放,或者鸡蛋占比多不放)1.2g粉盐,200ml奶油。...
2020-12-26
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