牛肉切厚了,不过我已经尽力了😅。头天晚上上好浆,第二天做的。做刀口辣椒,炒好的花椒,用刀背一碾,就碎了,很有成就感。最后浇油的时候,花椒、青蒜、香葱呲呲地响,香味也飘出来了,真爽呀! #交作业赢会员#
2020-12-28
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全程手工:黄豆面 熬红糖 打糍粑。想起小时候外婆天台,用大簸箕也是做这种圆的糍粑,这一年真是无所事事不停开发做菜潜力#晚餐•2020年12月28日#
2020-12-29
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尝试了一下除了奶油有点打发过头了其它都很成功!另外蛋糕胚的烘烤时间我做了一些调整:先130度烤25分钟再150度烤25分钟,这样不会裂开也不会回缩~ 还做了热红酒😋好开心!
2020-12-28
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分享一个自己刚刚做的圣诞饮品😆 1️⃣熬制草莓酱铺在杯子的最下面 2️⃣倒入冰块至9分满 3️⃣倒入牛奶至9分满 4️⃣将适量抹茶粉和淡奶油搅合均匀 5️⃣将适量淡奶油倒入4️⃣中打发至可以裱花的状态 6️⃣用mm豆,圣诞主题的糖豆和饼干做...
2020-12-28
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