用这个方子做了可可巴斯克 入口即化 可可香味足 因为分切不太方便所以换了种包装做法 一个个小小的好可爱哈哈哈哈 很适合配杯美式当下午茶☕️ #巴斯克🧀# #巧克力巴斯克#
2024-08-10
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6寸巧克力焦烤巴斯克 巧克力控必须走起! 材料: A-巧克力巴斯克 1.奶油奶酪250g 2.细砂糖 80g(中等甜度,按喜好增减) 3.鸡蛋 3个 4.淡奶油 180g 5.66%黑巧克力70g 6.可可粉 10g 7.低筋面粉/玉米淀粉...
2023-12-20
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#早餐•2023年5月22日# 早安☀️☀️☀️ 新周愉快 有一说一 巧克力巴斯克 虽然很浓郁 却没有前面两款好吃 偏腻 更何况我今天搭配的是牛奶 失策了 不过这个焦糖香草布丁很赞 早餐: 巧克力巴斯克 牛奶 焦糖香草布丁 #巧克力巴斯克...
2023-05-22
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材料减半做了4寸的抹茶和巧克力,用的是代糖,巧克力15g,抹茶20g,空气炸锅180度25分钟。材料减半还是有点多,进空气炸锅之前4寸的模具都快溢出来了,下次少放材料(0.4倍6寸方子)或者加杯子模具。糖少了,原味的这个糖量可能还行,加了巧...
2023-01-30
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#巧克力巴斯克#200克kiri,刚好一盒,100克奶油,2个鸡蛋,其他材料有点随意了。10克玉米淀粉,20多克糖,30克巧克力,手抖放了9克可可粉,230度35分钟,看不出来烧焦没烧焦。明天尝尝看咋样。 剩下的100克奶油,混了50克巧克...
2020-12-27
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