方子屡试不爽,尤其最后泼热油前放蒜蓉简直是点睛之笔😁👍!每次上桌效果都绝对惊艳,引来赞声一片🤩🤩~~ 补充一条个人小贴士:牛肉片可以用小苏打水泡十分钟然后把血水洗干净。这样处理的牛肉口感清爽,嫩滑无比哦,大家也试一试吧😘😘 #午餐•2021...
2021-01-04
7 3
还没上班呢不是?继续算新年(周末) 现成的食材第三次自己再玩玩组装个osechi嘿嘿😁 其实是眼大肚小各种小食烤煮煎炸都有啥也想摆哇哈哈哈#午餐•2021年1月3日# #家常#
2021-01-04
6 4
#午餐•2021年1月3日# 爸妈昨天去海南避寒啦 所以我来做新加坡的海南鸡饭 这波联系的好尬🤯哈哈哈哈 好久没做这道菜啦 以前用童子鸡做 这次撸了大大大鸡腿 材料丰富鸡油满满 也好久没吃米饭了 继续吃糙米藜麦饭 这次是鸡油饭的版本 真...
2021-01-04
12 3
配方很好,酥皮细腻。要记住面团的尺寸,一口一个。 告诉大家一个秘密,这个面团是昨天剩下的,放冰箱一天后,也能成功做出来 上150,下170,定型后调整温度 约22分出炉 若上下都180,很快就膨胀,上色明显 ,调低怕塌,怕里边不熟,所...
2021-01-03
11 2