让人一口气撸了三个,一个饱嗝紧接其后,因其皮薄馅足呐,哈哈哈哈哈哈哈… 馅料包含以下六种食材:白萝卜、腐竹、香菇、红薯粉、洋葱、虾皮,口感着实丰富,萝卜切粗条经盐腌制15分钟,再攥干水分切成粗粒,在吃的时候脆嫩爽口,加分不少哦…300克面...
2021-01-07
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#晚餐•2021年1月7日#方子太好了,为了做这个专门买了可以生吃的日本进口鸡蛋,感谢分享,准备空了再做。 顺便记录一下709ml规格的盒子(每层3条饼干)
2021-01-07
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蜂窝组织,口感酥脆,🤗 面粉:鲍勃红磨坊面包专用粉; 【备忘】 :面包粉200克,白砂糖20克,奶粉6克,盐2克,水112克,耐高糖干酵母3克,黄油20克; 裹入片状黄油120克; 一次发酵; 烤箱预热,上下火160度/20分钟,中下层...
2021-01-07
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今日食谱:红豆包 🔹厨具:【海氏HM780厨师机】、【海氏i7风炉烤箱】 🔹主面团:高筋面粉110g、酵母1.5g、白砂糖20g、牛奶75、盐2g、无盐黄油15g 🔹烫种:高筋面粉10g、开水10g 🔹老面种:高筋面粉40g、水26...
2021-01-07
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家里还剩些叉烧酱,又不想做叉烧,突然想试试用来做排骨,来下厨房一搜,果然有厨友分享,于是参考作者做法,再结合之前学做叉烧的酱料搭配来做一下,特此记录。 ♦️材料:排骨约600g,叉烧酱3茶匙:南乳酱1茶匙:耗油1茶匙=3:1:1,细砂糖、老...
2021-01-09
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