#晚餐•2021年1月7日# 为了颜色更好看,加了两勺老抽。汤汁没收干,正好可以下顿拌面吃。煮到一半才决定加鸡蛋,所以鸡蛋没太入味,但是排骨好好吃。
2021-01-08
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终于复刻了心心念念的牛冻春,合适的牛里脊是关键!餐馆前后关门,已经一年没吃到了,好想念!现在在家也能解决馋虫了~ 牛里脊冷冻后微微化冻再切,把刀磨快,可以切的很薄,腌制后和洋葱一起炒散,够薄芡,糖和鱼露要放够~我还加了点姜丝提味儿😉 然后用...
2021-01-08
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自制腊肉和香肠煲仔饭,豉汁凤爪,油麦菜。 今天特别冷,雾茫茫的一天,蜘蛛网结的冰可以挂一天,我和闺女象狼外婆和地主婆一样出门了。#晚餐•2021年1月7日# #粤菜#
2021-01-08
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菜谱太好了5555555我做出来了小区里特别喜欢吃的热干面的味道!!!!在异国他乡吃到这个味道太令人感动了!!!感谢!!!另外,掸面太重要了!!这些步骤写的非常好很详细!以后都用这个配方了!之前做过一次没掸面的,完全不能和这个比。作为一个非...
2021-01-08
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#晚餐•2021年1月7日# 终于回到健康餐状态 今晚的例餐是冰箱剩菜即兴制作:南瓜青椒香干意面色拉配肉丸豆苗汤 一转眼 2021的第一个星期像飞一样的又过了大半 而我的20个感恩还没过一半 而这感恩中一定少不了的是我的閨蜜和朋友們。...
2021-01-07
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散步回來,天色已晚。只能翻騰出冰箱裡的存貨,快速解決一頓。一大碗沙拉菜葉,先生一口也沒吃,全都被我包圓了,熱呼呼的印度饢餅他倒是吃得很香。羊肉丸子是上次剩下的,咖喱醬也是市售瓶裝的。先生沒啥微詞,我已經很感謝了。飯後必須給他來一塊蛋糕填補上...
2021-01-08
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