#晚餐•2021年1月12日# #粥粥粥# 日餐里umami基本是昆布木鱼花香菇等食材带来的,中餐里的鲜也经常来自于晒干的食材,比如干贝干辣椒干菌菇等等... 一锅粥里融合了泡发的香菇虾米和当季的新鲜冬笋,用一点香葱香芹更是能把所有味道...
2021-01-13
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大家周二好。又是下了一天的雨,又是task被block住的一天。幸亏有了新玩具!但是麻麻从国内寄来的包裹还杳无音讯>< 只能先欣赏一下它了hhh#晚餐•2021年1月12日#
2021-01-13
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用了咖哩粉,加的牛奶(我不喜歡椰奶,每次做東南亞菜都要改換材料...),除了土豆好像不夠鹹,牛肉和賣相都還不錯。下次要想個法子讓土豆鹹一點......#晚餐•2021年1月12日#
2021-01-13
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#晚餐•2021年1月12日# 方子相当棒相当方便!我是用黄油而不是培根油,加了点蒜泥进去煎吐司😊撒了玉米和一些牛肉片,很好吃又方便,谢谢方主!
2021-01-13
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