第一次做的黑暗料理,由于白砂糖用完就用黄糖代替,甜到腻😝 烤箱的烘烤温度难以把握,火候不断地在80-100度上下徘徊。#蛋白糖#
2021-01-15
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减半的糖粉感觉更加可以敞开肚子多吃几个。除了形状,作者有心了,细节全面很详细。让我这个厨艺渣渣都能不翻车。觉得自己真棒(/≧ω\)
2021-01-15
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两倍材料做了16个,是记忆中的味道,喜欢。内置温度计180度烤了28分钟 一直盯着看上色拿出来的 放凉后吃感觉中间还差一点点火候 再烤个两分钟就完美了 是我的温度计坏了吗…
2021-01-15
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