要想排骨又香又烂糊,有个窍门:炖之前排骨要泡几小时,焯水之前或者焯水之后在原汁里泡都行 焯水前泡:先把排骨洗净,用清水加葱段,姜片,(花椒、大料、料酒少许,料多了味儿太重)泡排骨五六个小时 然后凉水下锅,再放上述材料焯水,同时烧一壶热水备用...
2021-01-20
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#午餐•2021年1月20日# 红薯芝士球用东菱多功能空气炸锅来做,少油低脂省时省力,一键就能搞定,坐享美味,多功能可换盘,喜欢油炸食品的可以换深盘炸哦 ✅食材特别简单,准备一根红薯,一勺代糖,一大勺糯米粉,适量芝士碎,白芝麻 🌀烹饪工具...
2021-01-20
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用的辣白菜是图上的这个,有点甜,我更喜欢这种口味的辣白菜。 在b站上看的教学视频 面粉➕鸡蛋➕盐 再倒入一些泡菜汁儿 搅匀 再加入葱段 蒜泥 和辣白菜(多加一些) 第一张油放的太多了,后面又太少了 但是第一张真的巨好吃 第三张还比较成形 ...
2021-01-20
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#午餐•2021年1月20日# 中午吃了这个意大利饺子,香肠馅的,味道还不错。下次尝尝其他款。缺德舅的酱依旧领跑,很优秀。晚上要上西班牙语,应该就随便吃点啦。
2021-01-21
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