#晚餐•2021年2月1日#首次尝试土豆焖面和没有肉的手撕包菜成功~总结经验: 1. 土豆煎的时候应该用小火尽量煎熟,以免最后加面煮半天都不软 2.半个小米辣就够,包菜用了一整个,有点辣嗓子了
2021-02-02
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希望是喜欢的口感扎实的蛋糕,没放糖,但是放了不少葡萄干,210克中筋面粉40克玉米淀粉,140度80分钟,太困了不等变凉了,明早再脱模。大晚上的就是很想试试这个方子,明天切了看看。 补发照片,今早切开了,真是太喜欢了,口感扎实,开始看到超大...
2021-02-01
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我喜欢在咖喱里加入番茄,可以提升咖喱的层次;放入咖喱块时要先关火,等咖喱慢慢融化后才开中小火搅拌到咖喱冒小泡泡。我家煮饭一直是brown rice和白米的比例1:1,米饭不烂不干,吸收咖喱汁水后,米饭变得很饱满,特别好吃。 配菜是日式扬豆腐...
2021-02-02
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Tuna beans veggies cauliflower rice #晚餐•2021年2月1日# #Remember life is good~#
2021-02-02
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