参考这个菜谱加上自由发挥~土豆切较大块,先大概大概煎一趟,盛出;然后煎羊肉,羊腿肉放得有点久有了点不新鲜的腥味(/ω\),所以放了料酒和姜粉翻炒。然后加冰糖翻炒,再加豆瓣酱炒出红油,土豆放回去翻匀,加水 酱油 花椒 一点孜然粉,盖盖炖煮。最...
2021-02-05
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以为开学第二周的工作也会相对轻松,做完午饭打开Zoom打算开吃。结果下午做peer mentor office hour学生一个接一个没停过… 一直在说话,根本顾不上吃饭,每次听学生解释代码问题的时候才能偷偷关麦赶紧扒拉两口😶我周四中午以后...
2021-02-05
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黑胡椒口蘑,爱上了lodge! 孜然羊肉,羊肉是前一天腌好的。空气炸锅400F,14分钟,跟吃烤串儿一样! 冬笋炒塔菇菜 味增三文鱼,也是腌好的,空气炸锅300F,10分钟 工作日的午饭,只需要30分钟就做好啦~~ #午餐•2021年2月4...
2021-02-05
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#午餐•2021年2月4日# avocado toast。今天没有吃贝果啦,想起来冰箱里的sourdough还没吃完。如果贝果的满足感是100分,那avocado toast有98分!
2021-02-05
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