#午餐•2021年8月16日# #狐狸和狐狸的小伙伴儿# 虽然不是午饭正餐,但是必须把今天的咖啡发上来。从杯子到内容物都带着温度,呃虽然如果冰块也带温度就化了…… 🌰早上说,看到小熊在杯子里化掉,就像是梦想在现实面前猝不及防地破灭。说这话...
2021-08-18
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#午餐•2021年8月16日# #狐狸和狐狸的小伙伴儿# 测试老罗带货的笋。用它炒之前测试的水阳干子。唷,还挺好吃!眼睛亮了! 主食是红豆饭。丝苗米到底比东北粳米吃着适口。 拍照时没啥想法,记录为主,倒是剪裁之后意外发现救活了(?)一张...
2021-08-17
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#午餐•2021年8月6日# #狐狸和狐狸的小伙伴儿# 用香菇、雪菜、青麦仁和水阳干子一起蒸,最后点两滴酱油和麻油。原本的方子是老豆腐……不,臭豆腐,被我暗戳戳改成了豆腐干……不,臭干:) 这样的午餐便当,用电热饭盒带。真是考验餐盒的密封...
2021-08-06
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#午餐•2021年8月1日# #狐狸和狐狸的小伙伴儿# 皖南的浇头面。屯溪还是绩溪或者休宁再不然徽州的吧……应该都差不多。反正又是从竹马手里扒拉来的家常菜。有机会要搓个菜谱。最近欠的菜谱越来越多。 笋、五花、豆腐干,这三样炒成酱色鲜明的浇...
2021-08-01
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#午餐•2021年7月30日# #狐狸和狐狸的小伙伴儿# 必须纪念一下今天的冰博克拿铁!太奢侈……让我想起以前玩wow时说的“这一口奶大了”。嗯,喝完这一杯,从此可以断奶! 撑到奄奄一息的本人只想躺平。 🍉资源开始整合,多线程开始并轨。...
2021-07-30
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#午餐•2021年7月29日# #狐狸和狐狸的小伙伴儿# 继续凤尾笋炒腊肉。主食是混了红豆的杂粮饭。都好香!话说这凤尾笋,和公子轮番哼哼唉唉地吃了大半个月了吧……下次按他说的用梅花肉炒着试试。 构图没什么可说的,除非有破天灵感,否则家常菜...
2021-07-29
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#午餐•2021年7月19日# #狐狸和狐狸的小伙伴儿# 继续凤尾笋炒腊肉。主食是放了稻米、红豆和一点毛豆的杂粮饭。 好。。。好。。。好吃死了。。。米饭就菜的感觉真幸福!而且炒得这么香❤️❤️❤️还是徽菜做着和吃着更顺手顺口啊。 🍉周一...
2021-07-19
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#午餐•2021年7月16日# #狐狸和狐狸的小伙伴儿# 我的天啊!腊肉炒的凤尾笋怎么这么好吃?!我能吃一周! 🍉昨天直播后的感受是:就像瓦当的残缺和磨痕,经历的烙印可以让它有。不必改,不必羞愧,然而也不要再疼了。
2021-07-16
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#午餐•2021年7月8日# #狐狸和狐狸的小伙伴儿# 仿着烟笋腊肉饭的风格,用凤尾笋炒腊肉吃。凤尾笋是薛公子说好吃,所以就试试。腊肉是春节时存的那些,总算快要吃完。主食是蒸马铃薯压成泥。 真空笋稍微有点酸,但很鲜嫩。不过这道菜从起手切就...
2021-07-08
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#午餐•2021年6月23日# #狐狸和狐狸的小伙伴儿# 仍然是红豆搭配烤小番茄,这次的蛋白质来源是撕成条块的盐水鸭腿。沙律汁换成了测试新品,先卖个关子。但是总之,我爱小香@香草厨房HerMagic 构图仍然和上次的一样,看着就很快活。...
2021-06-23
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#早餐•2021年6月22日# #狐狸和狐狸的小伙伴儿# 橘子投喂的奶油杂拌,不知道这种西餐是不是天津这边才有的,为啥其他地方找不到呢?按说不应该呀。 没条件细抠构图,所以后期也受局限。但我很喜欢人行步道上洒落的光斑,因此后期差不多是在整...
2021-06-22
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#午餐•2021年6月21日# #狐狸和狐狸的小伙伴儿# 牛油果虾滑主食沙拉。真好吃。杂粮是红豆。蔬菜纯用烤小番茄一种。感谢(忘了以前在哪里看到的)Sunny老师蒸煮红豆的指导。以及小香@香草厨房HerMagic 家的杨梅沙律汁实在是太迷人...
2021-06-21
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#晚餐•2021年6月15日# #狐狸和狐狸的小伙伴儿# 小香的杨梅沙律汁太棒了,用它腌烤好的樱桃番茄,就是类似话梅小番茄的味道。再用它拌荞麦面…… ……谁还惦记着番茄炒蛋拌面条啊。(……) 没蛋白质,开一瓶冰牛奶。如此糟糕的局面,按说...
2021-06-15
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#狐狸和狐狸的小伙伴儿# #Tascovery# 继续测试黑荞面,这次试着按重油炒面的方式处理它。 味道还是蛮不错的,对面的基本素质也多了一个位面的认识。只是刷锅的过程真是一言难尽……生动诠释了no zuo no die。直观! 🍉最近...
2021-05-20
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#晚餐•2021年5月19日# #狐狸和狐狸的小伙伴儿# “山药小白菜”……咳,其实是小白菜土豆泥。用上周沙姜鸡剩的高汤做这个老方子,好香。虽然我喜欢很多的菜,很少的马铃薯。 又放些黑胡椒,这薯泥就有点西餐的味道了。要是不考虑热量,放点黄...
2021-05-19
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#狐狸和狐狸的小伙伴儿# #Tascovery# 三刷素蟹粉。顺便继续测试黑荞面。一人份烧起来要格外注意火候,水量容易出错,怕也是火候的问题。 压碎蟹黄,扯开蟹肉。淋两层醋。真好吃。 🍉我并不认为夏天已到,但温度明确无误地提醒我:该换图...
2021-05-18
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#晚餐•2021年5月17日# #狐狸和狐狸的小伙伴儿# 小香家的新品到了。黑麦荞麦面好棒棒!对粗粮党实在不能更友好。不过,搭配和烹饪方式还是要再研究一下。目前感觉酸甜口味的拌面更合适更清爽更夏天。 🍉每天下午都发点小低烧的情况,什么时候...
2021-05-17
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