#晚餐•2021年2月7日# 不敢相信这是我第一次做手撕包 切割成小块然后随便放 塞一塞太好玩了 75g面粉的面团在四寸的蛋糕模里肆意生长 内馅放了火腿 肉松 色拉酱 最后二发完铺了一层马苏里拉 半小时前一出炉就迅速开吃 今天开了两个会...
2021-02-08
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这次用了8个鸡蛋 250g牛奶 250g面粉 烤太久了,成了布丁层,口感不松软。 #晚餐•2021年2月7日# 下次必须减粉到180g,牛奶200g,鸡蛋用到10个。
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吃著烤肉的先生一臉壞笑地看著喝湯的我:這是體重秤提警示了還是給中國新年大吃大喝做準備呢?我:😳(被揭穿有點尷尬。) #晚餐•2021年2月7日#
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立春没吃完的春饼,提前从冰箱冷冻室拿出来,化冻后饼依然是柔软的,用烤箱的余温加热了一下,跟新蒸出来的没区别。#晚餐•2021年2月7日#
2021-02-08
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把牛羊肉剔骨后肥瘦搭配装到长条保鲜袋中,放入冰箱冷冻一天后用专门的切肉机片薄就行了。特别简单。以后吃火锅再也不用去买肥牛肥羊卷了。#晚餐•2021年2月7日#
2021-02-08
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