咖啡殷祝大家牛年大吉、身体健康、咖啡自由。 家用咖啡机打发奶泡的教学来了!最近收到小伙伴们的反馈说:“家用咖啡机打发奶泡的标准是什么?” 视频就是用家用咖啡机(惠家KD130)打发一份奶泡的流程!请先观看自己打发时和视频里有什么不同? 细...
2021-02-12
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#晚餐•2021年2月12日# 大年初一的晚餐,虽然大年夜有点不少剩菜,总得做点新鲜的,这道菜好看又好吃,就是球挖得不够圆,孩子们看着莴苣都以为是葡萄,以假乱真效果不错。祝大家新年快乐!
2021-02-13
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鸡蛋、洋葱、青菜、火腿肠; 调味料:生抽、老抽、红油豆瓣、蚝油、黑胡椒粉、五香粉、白糖。 炒到一半的时候尝了尝,味道很单一,后面加了方便面的调料包和五香粉黑胡椒粉救过来了。 tips:稍微炒干点好吃。因为后面加了方便面调味料,所以吃到后...
2021-02-12
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这个菜需要的材料简单,操作容易,制作时间也不长。重点是绝对够得上颜值担当,口味俱佳。给原创点个赞! 值得商榷的是切茄子时的小tips:可以不用筷子,改用烧烤的sticks。这样可以把茄子切的深一点,方便夹肉。#晚餐•2021年2月12日#
2021-02-13
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剥蒜,不用洗也不用去除根部。 挑蒜,大小差不多的放在一个玻璃瓶里,有疤痕的不用。 米醋没过蒜,喜欢不太辣略微甜口点儿的再放适量白冰糖。 封好口(可垫保鲜膜更严密)放在凉台背阴处。 腊八腌上等到初一正好吃。
2021-02-12
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