#晚餐•2021年2月21日#

2021年02月21日 

🌈外皮材料 低筋面粉35g 玉米淀粉20g 牛奶170g 鸡蛋2个 黄油6g 糖15g 🌈里馅材料 糖20g 淡奶油25g 草莓 🌈制作外皮 所有外皮材料倒入碗中搅拌均匀过筛，锅里不要放油 小火 倒入少许...

开心小茶

2021年02月21日 

🌈碗低铺上泡好的 龙口粉丝 虾洗净开背 摆盘 🌈调汁 碗里加 蒜末20g 小米椒10g 小葱10g 耗油10g 盐1g 糖1g ...

开心小茶

2021年02月21日 

吉利丁5g 放入水中泡软 🌈制作杯中倒入温水60g 加一袋速溶咖啡搅拌均匀 加入泡好的吉利丁 搅拌均匀 🌈原味酸奶200g 倒入碗中 把泡好的咖啡倒进去搅拌均匀 倒入模具 放几个蓝莓 冷藏4小时 取出

开心小茶

2021年02月21日 

🌈红豆沙40g（保鲜膜包裹冷藏） 炒一些糯米粉 备用 🌈碗里加糯米粉150g 玉米淀粉30g 糖25g 玉米油40g 牛奶190g 过筛 盖上保鲜膜 上锅蒸12-15分钟 取出冷却 戴手套 （一定要戴手套 否则沾...

开心小茶

酥鸡 

过节传统菜，以前叫黄焖鸡，现在叫酥鸡。琵琶鸡腿数条去血水，腌制了一天（料酒，盐，葱姜片，花椒粉，胡椒粉，生抽 老抽），没有去骨，晚上炸的半成品，面糊有盐少许，鸡蛋（8个），面粉和红薯淀粉（1：1），面糊调的能挂住筷子就可以了。就差蒸这一步了...

指间缘l （山西,大同）

雀巢｜“巢”级甜运 开启牛YEAR 

用雀巢焦糖炼乳 和奶油完美结合 浓浓的焦糖味道 丝滑的口感 还用来做淋面 蛋糕立马高大上

旖旎雯儿 （黑龙江,大庆）

晚餐•2021年2月21日 

好久没买了，路过听到叫卖新鲜出炉，就没忍住。#晚餐•2021年2月21日#

小西莓莓

🔥吃一次就上瘾的酸汤面🍜酸辣开胃超快手 

#晚餐•2021年2月21日#

Engima

🍊橙意满满超高颜值的巧克力橙子饼干🍪 

橙子晾的不够干下次再试试

YiliaQ

生酮蛋黄酥 

酥皮：用這個方子，份量X2，用的固態椰子油，加了40克奶油奶酪。 一開始也是包得生無可戀，第三個開始掌握竅門：皮一定要攤得很薄很薄爛了也不要緊，這樣包起保鮮紙的時候才能包好整個內餡，穿隆的位置移一下旁邊的皮蓋住。這樣包快很多了！ 表面：...

keto_viki （香港,元朗区 ）

超低碳月饼 生酮keto月饼 蛋黄黑芝麻馅 

芝麻餡用這個方子，可能豬油沒融化導致內餡很乾，總是碎不成團。後來加了4克融化的豬油攪拌，然後整個放微波爐叮30秒，這樣成團了。 然後加核桃碎，松子仁碎和椰子片，也總是碎掉，弄了好久好久。。。 下次試試先融化豬油，然後加大豬油份量到20-...

keto_viki （香港,元朗区 ）

晚餐•2021年2月21日 

#晚餐•2021年2月21日# 爱上了组卷 生菜，黄瓜，鸡胸肉，泡菜，鸡蛋沙拉 鸡胸肉用橄榄油煎一下，再用空气炸锅微微炸下 好吃哭！

樱里_ （上海,浦东）

🔥五分钟搞定❗️酸辣开胃一吃就上瘾的酸汤水饺 

#晚餐•2021年2月21日#吃完饺子🥟还想煮个粉面混汤里继续吃

阿桤桤 （广东,广州）

结婚纪念日蛋糕 

尽力了……

黄婷小雅

酷炫屌炸天好吃的煎鸡胸肉（香蒜蜂蜜煎鸡胸肉） 

摸不透鸡胸肉的脾气…

Cocoa巧克力 （湖北,武汉）

番茄土豆炖牛腩 

做给五个爱吃肉的大朋友(*˘︶˘*).｡.:*♡

Cocoa巧克力 （湖北,武汉）

日式土豆炖牛肉（肉じゃが） 

永远爱秀一和猫哥(*˘︶˘*).｡.:*♡

Cocoa巧克力 （湖北,武汉）

葱花鸡蛋饼 

简单质朴的鸡蛋饼，快乐也能如此纯粹

Cocoa巧克力 （湖北,武汉）