歪果仁爱上了家庭版铁板,不能老拿锅盖冒充啊,今晚网上买了个铁板,期待收货中。曼谷铁板,黑椒牛柳,蒙古羊肉(这道菜绝对是和左宗棠鸡一样的假中餐,在国内听都没听过)都得安排上。 无论外面的世界有多乱,每天晚上看到闺女睡的甜甜香香的样子都是一片岁...
2021-03-04
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#晚餐•2021年3月3日# 继续晒一波,这次腌制时用重物(放了盆水在肉上面)压掉水份,天气好(几度到15度的天气),风也大,图一:两天就干爽不少,今天已经第四天了,明天开始十天内都是雨雪天气,好在已经半干了,可以在家中开窗慢慢自然风干。 ...
2021-03-04
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今天先生吃飯餐的時候我笑說:看見你在吃東西上的保守,就有點明白為啥英國的皇室還存在著。先生回說:能用就先用著,等找到合適的再說。法國大革命倒是打碎了所有,也未見得比英國好到哪裡去。 我:英國人不願意革命跟你不願意換食是一脈相承。先生:呃?革...
2021-03-04
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#晚餐•2021年3月3日# #生活杂记# 本来不想传,做的太丑了!因为我的强迫症,再加上给我爱人视频,一下没注意,就糊了!赶紧盖锡纸,但已经来不及了。不过味道是真好,介于布丁和蛋糕之间。本来对于这种网红食品也没啥兴趣,就是为了消耗前阵子...
2021-03-04
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#晚餐•2021年3月3日# 好棒的方子!减糖到60g,另外直接拆了一包黑咖啡液,颜色没有光光那么好看😂。 烤了30分钟,自家烤箱上管温度偏高,顶上略焦,下次调低点上火。
2021-03-04
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