最近饭后必吃的醪糟粉子 原料就是去年公司发的东汉醪糟和糯米粉 手工的小汤圆比市售的口感更软糯 所以能更好地融入到甜甜的醪糟汤里 另外 是想要效仿在重庆吃的阿坤 才故意把汤圆捏成这种歪瓜裂枣的样子 并不全是手艺pie的问题😬
2021-03-08
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别看它的含量,口感超乎想象的好~~ 因其主面团用了三个种法:波兰种、烫种、老面,柔软度极佳. 主面团含有30%黑金黑麦粉,70%全麦粉;另外再加入10%葵花仁、黑芝麻,低糖低油完完全全的健康配比,没负担的感觉超级棒😘😘😘~~~喜欢上它是有...
2021-03-08
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金玉满堂 桂林一行后最让我念念不忘的就是荔浦马蹄,清爽甘甜,马蹄、白火龙果、玉米、青豆、腰果、胡萝卜、鲜虾切丁混合小炒,不要添加太多调料,素炒轻烹,便是一道犹如旖旎春光般的美味佳肴。 #食岁谷-时令美食#
2021-03-08
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记录一下:牛奶200克,糖50克,糯米粉216克,其余方子1.5倍,可可粉10克,170度26分钟。家人都爱吃,尤其喜欢可可巧克力味。
2021-03-08
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一饭一粥的平凡💞 一荤一素的陪伴💞 巧克力戚风 🎂 祝我家小神兽生日快乐! 🎂🎶🎁🎉💞 #晚餐•2021年3月8日#
2021-03-08
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