伯爵茶司康 基本司康里加了2g伯爵茶粉 是 喜欢的佛手柑香气 朋友说还蛮松的 也有伯爵的回味 开心~ 研究了一下 切面没有裂纹 1.黄油搓融化了..🤦🏻♀️ 2.折叠次数有点多 面团是融合成一团了。不是散散的感觉 #下午茶 ☕...
2021-03-21
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Coronation Cauliflower Salad 直白点,就用原材料命名叫烤胡萝卜花菜杂蔬姜黄藜麦饭吧~ 看起来黄黄的是因为放了姜黄粉~ #午餐•2021年3月21日# #均衡美味才是真#
2021-03-24
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#午餐•2021年3月21日# 水油皮包裹油酥,放在虎口处向左旋转并向上推送,放在掌心顺时针旋转收口~(我是左撇子,右手或许与我相反,我这是按自己的习惯手法)
2021-03-21
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#午餐•2021年3月21日# 小炒黄牛肉 食材:黄牛里脊肉,小米椒,泡椒 调味:生抽,老抽,蚝油,生粉,姜蒜,料酒,香菜,盐,鸡精 步骤:牛肉切丝加生抽,老抽,蚝油,料酒,姜,生粉腌15分钟,下油锅迅速翻炒变色捞出,小米辣,姜蒜,泡椒炒...
2021-03-21
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