翻1.6倍烤了俩(正好两盒kiri,一盒淡奶油) 共25分钟,面包节的灵感4寸放了一小勺蓝纹迟8分钟放烤箱,都没上色,最后3分钟调了250度(后知后觉,用的是代糖不容易焦化,否则不需要烤这么久) 还是有个小问题,筛完淀粉还是结块了,最后一步...
2024-10-28
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家里没有奶油奶酪,自己用5袋伊犁小枕,一个大柠檬做了近220克奶油奶酪,料理机打细。用了34克糖,10克代糖,都用代糖怕不上色。100克淡奶油加了10克酸奶调味。非常棒的方子#巴斯克蛋糕##原味巴斯克#
2022-05-15
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