#午餐•2021年4月8日# 亲爱的厨友们大家好,好久没有(有半年时间了)和大家一起互动和分享美食了,其中也包括答应给厨友们出的菜谱,也没有兑现,因为上传小视频的时间所限,没法完整的视频展示,实在不好意思了,大家如果对姥爷的美食还感兴趣可以...
2021-04-08
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牛肉鸡肉三明治🥪 菠萝牛肉饼➕新奥尔良鸡胸🤣什么奇奇怪怪的组合…居然还蛮好吃… 今早终于吃到了唯一一个包着惊喜巧克力馅儿的青团🤩🤩! #午餐•2021年4月8日#
2021-04-09
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面温24 椰子油。很难吸收 面筋很有韧性,很不容易破 一发冷藏8点半到第二天十点。没发很大 整形不会粘 二发32℃60+10+20+10+10=110 没有发酵味 椰香味很浓
2021-04-08
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第一次黑椒意面 感觉并不是我喜欢的哈哈 今天又是早上九点开会 6-9点准备开会要用的东西的一天,我反思我检讨 下个礼拜不能再这样了🤣#午餐•2021年4月8日#
2021-04-09
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空气炸锅印度风味咖喱猪排 配的是炒饭和samosa哈哈哈超好吃!还好疫情之前囤过印度超市买的masala!看不懂随手拿绝对比华超韩超好吃到爆#午餐•2021年4月8日# #家常#
2021-04-09
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✨火腿杂蔬红薯烘蛋 #午餐•2021年4月8日# 消耗昨晚红薯船挖出的红薯肉~今天又被自己做的红薯食好吃到翻白眼🤣手边没有菠菜和培根,火腿丁和冷冻杂蔬丁来凑🙌 蛋液里加了s&p淡奶油和罗勒!顶上铺满了最爱的mozzarella🤤T...
2021-04-09
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