鸡蛋3个带壳175克 纯奶35克玉米油35克0.3克盐乳化好,筛入低粉50克,Z字拌匀,放入3个蛋黄继续Z字拌匀 145度预热烤箱,3个蛋清冷冻一会儿,加入1克柠檬汁(约10滴),低速打散转高速,40克白糖分粗泡,细泡,出现纹路3次放入,出...
2021-04-17
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20210417 午餐 👩🏻🍳麻婆豆腐 食材:豬肉碎、嫰豆腐、蒜粒、蔥花 醬料:生抽、雞粉、糖、胡椒粉、料酒、生粉、水、麻油、豆豉、豆瓣醬、鹽 步驟:1)豬肉碎用生抽、雞粉、糖、胡椒粉、料酒、生粉、水、麻油腌製半小時,備用;2)熱鍋下油...
2021-04-17
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食材:内脂豆腐 皮蛋两个 花生米 小葱 香菜 配料:香油 蚝油 生蒜沫 川南辣椒油 盐 味精 油炸的蒜以及酱油 米醋(按照这个顺序) 搅拌 可好吃了!!!加点生洋葱碎也好吃
2021-04-17
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#午餐•2021年4月17日# #微笑😊拥抱每一天,做向日葵🌻般温暖的女子#婆婆今天生日,简单家常饭!没有山珍海味,粗茶淡饭!炖点她爱吃的五花肉 !祝婆婆身体健康,开开心心每一天!🌷🌷🌷
2021-04-18
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