手和的,一袋5克酵母全用了,1,开始和面了,发现面太湿,加了一点点干面粉。继续和。2,担心发酵,找了一盆凉水,不小心把凉水打进了面团。继续和,发现以我的水平根本和不出手套膜,于是倒上黄油继续,3,结果黄油化了一手,还好马上被面团吸收干净。看...
2022-04-22
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三刷饼干,600克面,435克油,一个全蛋一个蛋黄加少量蛋清,150克糖,做出来120块左右饼干。搅拌这一切好累,满头大汗,浑身发热。小烤箱烤了七次左右吧,终于烤完了哈哈#乖乖咙嘀咚#
2021-10-06
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