#午餐•2021年5月10日# 煎豆腐。牛排。随便买了牛排回来试煎,因为老公喜欢吃,所以我偷偷学,嘻嘻!厨艺小白。。啥都不会,做菜方面啥都是新的开始,加油!坚持!
2021-05-10
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#我的北鼎美食日记# #午餐•2021年5月10日# 我的北鼎美食日记 2021年5月10日 自由美食日记 晚来的立夏蛋 休息了五天,导致这几天上班太忙了,都木有时间犒劳自己。昨晚提前准备好核桃壳,今天煮了一小时,放冷后放入鸡蛋,...
2021-05-10
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私房【香辣烧鸡】 在传统烧鸡公基础上,做了些些调整。适合家常的口味。 鸡肉软嫩,香辣适度,老少皆宜,加些自己喜欢配菜回锅,好吃得不要不要。#午餐•2021年5月10日#
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波兰种:全麦粉90g、水90g、酵母1g,冷藏过夜。 主面团:高粉175g、水60g、蜂蜜25g、盐2g、酵母2g、蛋液25g,和波兰种一起打到七八分,加黄油10g打匀。加奇亚籽亚麻籽5g、核桃两个打匀。 夏天发酵太快了,一发大概就二十来分...
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