柠檬巴巴露亚 最近很火的柠檬巴巴露亚,除了容易蛋花汤其他没风险[哇R]和双皮奶一起做,一个用蛋黄一个用蛋清,简直完美组合😋😋#柠檬巴巴露亚# #比慕斯还好吃的柠檬巴巴露亚#
2023-07-13
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柠檬巴巴路呀🍋 准备食材:2颗柠檬,4颗鸡蛋取蛋黄,250克牛奶,300克淡奶油,60克白砂糖 步骤: 1、柠檬洗干净只取外层一层薄薄的皮,削皮时尽量用削皮刀这样销出来的皮才会薄,不会发苦哦! 2、锅中加入250克牛奶倒入柠檬片,小火烧开后...
2023-07-08
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柠檬巴巴露亚 #柠檬巴巴露亚# 用8寸的料分别做了一个6寸,一个4寸,和几个小纸杯的量。 味道很不错,建议煮的时候挤一些柠檬汁进去。毕竟六个蛋黄,还是多挤柠檬汁去腥味比较好!
2023-05-22
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【脱模】我用的4寸加高模具,脱模后的形状好像法海的钵,哈哈哈哈哈~太软了,我底层没法脱模。 【疑问】我对冷藏的定义是上层保鲜,能冻食物的叫冷冻层所。我把模具放在上层了,我是不是应该把它放冷冻那里啊? 【味道】软呼呼的,味道很清新,很喜欢。#...
2022-09-20
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#晚餐•2021年12月4日# #柠檬巴巴露亚# 又做啦啦啦,这次做了加高四寸,配方一半量,两层柠檬巴巴露亚,➕4个小杯子蛋糕(单层柠檬巴巴露亚),柠檬皮➕牛奶煮完小火温几分钟,柠檬味重些,还加多了几克柠檬汁,真的是酸酸甜甜清爽不腻🍋太爱...
2021-12-04
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#晚餐•2021年7月9日# 💗妈咪生日快乐💗 #柠檬巴巴露亚# 👈入口即化 复盘👇 1⃣️8寸盘全部材料X4; 2⃣️吉利丁减量7g; 3⃣️增➕半个柠檬汁🍋; 4⃣️糖粉可酌情增加10g。
2021-07-09
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