ℙ𝕒𝕚𝕟 𝕕𝕖 𝕞𝕚𝕖 🍞 70%冷藏中种 高筋面粉:175g 水: 112g 酵母:2g 冷藏一晚 内部蜂窝状 主面团 高筋面粉:25g or 50g 北海道春恋:50g or 25g 牛奶+水:50g 糖:14g 盐:4g 黄油:1...
2021-05-17
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#早餐•2021年5月17日# B站up初夏的冬末配方:350g奶油奶酪,88g糖(我减半了),1个蛋黄,1个全蛋,8g低粉,150g淡奶油。烤箱230度30分。
2021-05-17
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#爱乐微&京东超市 打卡吧!干饭人# 超好吃的提拉米苏!! 一直在京东超市购买爱乐薇铁塔淡奶油、奶油奶酪,价格实惠,速度快隔天就到啦~ #一人食#
2021-05-17
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