感谢老师的课程。做面包是一个享受过程的慢功夫。吐司很有韧性嚼劲,好吃。今天做了两次。第一次火大了、没长高。第二次上160/下200,30分钟。(最后十分钟下火190)出炉很完美~记录一下
2021-05-19
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豆浆机版本:50核桃、2颗红枣、40熟米饭、1100水(老版豆浆机,最少要这个水位线) 30冰糖、150牛奶。 味道很好很香!比上一次成功。 PS:熟米饭要在第一步中和核桃、红枣、水一起打才会更香浓。牛奶如果放多了,核桃香味会被掩盖。
2021-05-19
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•芒果牛柳 http://www.xiachufang.com/recipe/106420984/ #晚餐•2021年5月19日# ***食色性也之"苏泊尔"篇~🌺🌺🌺 ¶聚油更好煎,美味不翻车‼️就是要......选择&...
2021-05-19
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下雨天的浪漫 很久没有和朋友见面了 今天安排一个午饭好好聚聚 冷盘出场- 酸辣章鱼须 盐水毛豆 凉拌莴笋 热菜有盆友带的麻辣烤鱼 我完试下厨房周黑鸭翅(感觉可以变成看家菜啦🤣🤣 ) 再做个萝卜包菜炖鸭汤 来一杯小酒 和好盆友海阔天空聊聊天...
2021-05-19
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#晚餐•2021年5月19日# #咖啡~搭档# 离上次捣鼓你已五个月 😱 怎么感觉上周才吃过似的😂 今天用了个6寸模具 先生说还不够配他一杯咖啡呐😜 哈哈哈😄
2021-05-21
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周三早餐是法式咸派(Quiche)和什么都有酸奶碗。查配料的时候发现这个派要热够35分钟,我只等了15分钟不到叭。oops,🐸吃了好几块,如果我还能发下一顿那他应该就没事。😅
2021-05-19
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油焖笋,用的艾格吃饱了的方子(好像),很好吃,超下饭 鸡胸和三文鱼尾都是低温慢煮再煎的,鸡胸65度1.5小时,三文鱼尾54度30分钟,温度都可以再低一点 五香毛豆,王刚的方子+十三香先炒香
2021-05-19
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