牛绞肉排套餐: 牛肝菌杂粮饭、煎牛绞肉排、香草番茄烩杂蔬、洋葱胡萝卜烩炒小甜豆,配小凉菜。 香草番茄酱是买现成的,杂蔬(胡萝卜、洋葱、茄子、西葫芦)提前烤过,直接和番茄酱小火咕嘟15分钟即可。 偷懒买了纯牛肉的绞肉排,直接下锅煎熟两面就完...
2021-05-26
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#晚餐•2021年5月25日# 🥦🥕🧄🧅🌶️🫑🥩🫓 乱炖?...🌚 (其实想做青椒炒肉片,但是切成了肉块,于是决定改做杂蔬炖肉丁,结果豆瓣酱又放多了,于是临时加了张卷饼,没想到最后成品还挺好吃👌🕶️
2021-05-26
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很棒的方子~~~爱#晚餐•2021年5月25日# 我对方子进行了细微的调整,在此记录方便日后查看、、、、、 我加大了方子的甜度,多放了15g糖,另外面粉也多放了三四勺,原方水分过大,因此我也放了6g干酵母。根据印象,每个吐司均重470-49...
2021-05-25
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當陽光灑在晚餐桌上的時候,終於有了夏天的意味,儘管還穿著毛衣、長袖、羊毛長裙。 今天終於歪打正著做出了焦脆的洋蔥,用烤箱烤出來的,(二個洋蔥,切細絲,180度風爐,30分鐘。然後關火,讓洋蔥留在烤箱內變得焦脆)不像用平底鍋做,煙氣燻得滿房子...
2021-05-26
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