煎焗白仓鱼🐟 记录一下: ♦材料:白仓鱼1条,姜末适量; ♦调料:生抽约1汤匙➕耗油约1汤匙➕细砂糖1调勺➕清水少许混合成酱汁备用; ♦步骤: ❶把已宰好的白仓鱼里外都洗净,沥干水分或用厨房纸擦干(必须使鱼的表面干爽,否则下锅煎容易掉皮);...
2021-06-09
4 0
#晚餐•2021年5月29日# 感谢大神指导。第一次烧就能烧出这种品相,非常满意。色香俱全,味可能还差那么一丢丢,烧的时间过短,有点不入味,不过壳上面那个味特别赞!比一百个心!
2021-06-06
4 0
还算成功吧,但总觉得这个配方水多了,因为我用的也是金像面粉,也可能自己操作不当,但无论如何课程还是很详细的。第二次做把配方的水都换成牛奶,还加了椰蓉,口感更加好了!
2021-05-29
6 0
【我和烤箱的故事】 小时候爸妈都很忙,也不擅长做菜,印象中爸爸最拿手的是蛋炒饭、腊肠饭和捞面;妈妈最拿手的是煎蛋饺,她也蒸过几次馒头,但都是S面一坨失败告终(那时候蒸馒头好像用碱)。可能下厨遗传基因不强大,我从小到大对下厨房不怎么感兴趣。 ...
2021-05-29
99 4
周末愉快可颂面包🥐和两个大吐司🍞 希望能早日拥有一台北鼎烤箱,北鼎烤箱既是实力派又是颜值担当,获得德国红点产品设计大奖,精准控温,出品有保障。专业发酵功能,两个发酵温度段可选,无论冬天夏天,都可以轻松做面包。 我拥有烤箱的初衷是5年前身体原...
2021-05-29
466 56
生活记录~ 剩下的奶油做了这个方子的冰淇淋,原味减了糖是40克,没柠檬汁。。 巧克力芝士味的是:奶油200,白糖30; 蛋黄2个,炼乳30,牛奶10,巧克力70,芝士忘称了约50~70(芝士有盐味,就没放盐) 口感挺好~
2021-05-29
5 1
#挪威青花鱼# 酸甜开胃,太好吃了!连平时不喜欢吃鱼的女儿都说好吃,好的食材怎么做都好吃😋 #晚餐•2021年5月29日#
2021-05-28
115 4
北鼎烤箱,是每个烘焙爱好者梦寐以求的,看了懒饭的视频对北鼎烤箱有了更进一步的了解,真是一台超完美的烤箱,自己不会有这么好运被选中吧,但梦想还是要有的,万一被选上呢,真是天上掉馅饼了……哈哈哈😃 #晚餐•2021年5月29日#
2021-05-28
129 5