🍫梦龙蛋糕卷. 巧克力脆皮蛋糕卷 by pink-rabbit
非常完美150度30分钟，闷了一会再拿出来。有一点点点掉皮。下次可以最后180度热风几分钟， 这个比例皮不脆，下次还是3:1
2021-05-31
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七月iww
（浙江,宁波）
这个是班戟皮成品 千层皮方子太稀，还需要再琢磨下。 班戟的方子就是无水，面糊很容易滚匀，一毫米厚没问题，反正是耐心磨炼器，真必须一路小火等着，火一大就会容易粘锅或者烘太干断裂。 补切面图最后一张，偷懒用喷的鲜奶还不如我的零脂skyr好用
2021-05-31
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Keyoui
（海外,法国 ）
记录一下，第一次包粽子，糯米500克，绿豆400克，香菇若干，猪肉若干，炒香菇时放了一小勺盐，糯米搅拌放了油，五香粉，还有两勺盐，绿豆放了少许油，还有一勺盐，网上买了一包50片的粽子叶 结果就是糯米剩一半，绿豆剩一半，所以说记得下次用量要减...
2021-05-31
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雪碧柠檬冰
（广东,揭阳）
香煎扇贝佐青豆芦笋泥🦪 #晚餐•2021年5月31日# 别问 问就是purée打多了但是又不想浪费掉，于是plating就被中间一滩多余的purée毁了🤣 今天的spoon技能稍微在线了一些…
2021-06-01
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Phosphorylate
（海外,美国 ）
Noirrr
米
米米-119
吃米该虾
__tt爱美食
新浪微博用户_9pr0
ltttc
Kay下厨房
瑜桑
selenatata
绿色鼠尾草
farname蘑菇
