#午餐•2021年6月6日#今天招待朋友,这道菜选的半只果园鸡,根据鸡的大小调料,腌制的材料中咖喱粉用了半瓶,一个香水柠檬,还用了贵州辣椒面,所有材料腌制之后的蘸料倒出来烧汁,鸡的材料好加上香茅独特的香气好吃的很,夏季非常适合做,谢谢老师的...
2021-06-06
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#午餐•2021年6月6日# 清水蛋糕很久没做了,有点生疏,烤的卖相怎么样,好在裹上色拉酱和肉松以后看不太出来。成品吃起来还不错,和鲍师傅的也差不多,就是买的丽丰的海苔肉松没有那么松软,丘比特蛋黄味色拉酱酸度比较高。
2021-06-06
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