#鸡尾酒# 经过几天的调整确定的最终配方:念慈庵10ml,接骨木花糖浆30ml,柠檬汁20ml,菠萝汁80ml,白朗姆酒30ml,shake,双重过滤,干姜水补满,stir,出品前喷柠檬油
2021-06-17
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#晚餐•2021年6月17日# 颜色有点老,不过不影响口感,本人是用中筋粉,而且还是用人手搓粉,搓半个钟。吃起来跟高筋粉口感一样,盐我就放10克,因为我喜欢咸面包,奶也没有放那么多200克左右
2021-06-18
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抹茶的。颜色好美丽啊!175度20分钟,表皮没有烤老,倒扣的时候,脱皮脱的太干净了!就像我做的反面一样!哈哈。可能因为我没有放中层烤吧。明天再来一波!这次用的奶油奶酪馅儿的,酸甜味,很好吃的!
2021-06-17
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家常韭菜煎蛋 臨時要加菜,沒時間弄得太複雜。看到冰箱裡還有半扎韭菜和幾個雞蛋,做一個家常煎蛋餅,沒有加麵粉,加生粉水,蛋餅多汁、柔軟、不斷裂,簡單快手的美味#晚餐•2021年6月17日# #小蜗牛成长印记#
2021-06-18
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