裱花袋用完了,直接用刮刀把蛋糕液装进纸杯的,所以杯子装的太满了,原本10个杯子的方子只用了7个杯子。放中层用上下火150°烤35分钟蛋糕中间还没熟,又换到中下层用160°烤了10分钟。 蛋糕整体可以,虽然底部有点焦了,还是好吃😋
2021-06-23
15 0
清蒸巴沙鱼,切3片柠檬,滴几滴柠檬汁,撒少许黑胡椒粉(控制用量,过多会咸)去腥备用。放入姜丝,用开水大火蒸5.5分钟,见到肉变白即熟,关火焖1分钟。鱼汁倒掉大半,撒上葱花。热锅热熟油至冒烟、酱油(酱油过多会咸)后淋入。秘诀是去腥。 注意冰鲜...
2021-06-23
2 0